Spirulina

Gli Aztechi  sono stati i primi popoli che lo hanno usato la spirulina come alimento, seguono altre popolazioni dell’Africa continentale e dell’America Centrale.

La spirulina ha avuto risalto intorno agli anni 1964 e il 1965 grazie al botanico Jean Lèonard.

Durante una delle sue spedizioni nel Ciad si accorge che in un piatto tipico azteco il “Tecuitlatl” l’alga spirulina era un ingrediente, cosi come lo era in alcune tipiche torte del posto.

La storia lo fa risalire ad almeno 3,5 miliardi di anni.

Spirulina a cosa serve.

La FAO lo definisce “il cibo del futuro”. È un cianobatterio, monocellulare, la sua particolarità è un adattogeno, grazie alle sue proprietà e 
caratteristiche, da energia grazie ad alcune vitamine A, C, E con la presenza di sali minerali, come, calcio, ferro, magnesio e potassio,
ricca di una molecola un peptide chiamato SP6

È un eccellente integratore, un vero carburante dell’organismo, un tonico, ed energizzante, capace di dare risultati ad ogni età, soprattutto per chi pratica sport.

Controindicazioni dell’alga spirulina. 

Appare senza  effetti collaterali, si invita ad assumerla nelle dosi presenti nell’etichetta.

Nelle controindicazioni spirulina va ricordato che un valore alto di vitamina K fa in modo e rende inadatta  la spirulina per tutte quelle persone che eseguono trattamenti anticoagulanti o fluidificanti come cardioaspirina, la vitamina K fluidifica il sangue,  dovrebbe evitare  l’uso di spirulina. chiedere sempre  il parere del proprio medico curante,

Ha la capacità di stimolare il sistema immunitario visto la presenza di antiossidanti vitamina E, beta-carotene e di carboidrati.

Contribuisce ed è attiva contro lo stress ossidativo responsabile di tante malattie autoimmuni, di malattie degenerative e di tante allergie

Quando si prende la spirulina prima o dopo i pasti?

Va ingerita 15 minuti prima di mangiare  per permettere al corpo di iniziare ad assorbire i nutrienti prima ce arriva il cibo pasta, carne ,verdure ed altro. 

Spirulina dose giornaliera. 

Gli esperti consigliano massimo 3 grammi al giorno,in quali quantità dobbiamo 
assumerla e per quanto tempo? Possiamo trovarla in commercio sotto diverse forme,
in capsule, in polvere, all’interno di altri cibi, in fiocchi o tavolette; la dose . 
Abitualmente si inizia per gradi, in buona parte per chi è per la prima volta, si assume  
piccole quantità per poi aumentare 1-1.5 grammi e successivamente aumentarne pian piano
fino a raggiungere il  valore massimo di 2.5/3 grammi. Si sconsiglia di oltrepassare questa
valore, di 2.5/3 grammi.  
Solo per poche eccezioni sotto la visione del nutrizionista e del medico.   
Da come suggeriscono gli esperti va assunta ad intervalli, va somministrata per 3 o 4 mesi, 
poi fare una pausa di 1 oppure 2 mesi tra un ciclo e l'altro. 

Benefici e proprietà della Spirulina.  

1- Favorisce effetti neuroprotettivi delle cellule, combatte l’antinvecchiamento.

2- Collabora per la perdita del peso. 

3- Diminuisce il valore del colesterolo ed i sintomi premestruale – PMS

4- Detiene una forte carica di antiossidanti.

5- È ottimo per chi vuole intraprendere un digiuno programmato. aiuta a disintossicare l’organismo 

6- Un cucchiaio di circa 7 (g) grammi di questa alga essiccata contiene: PROTEINE 35 gr di bovino – CALCIO 3 bicchieri di latte – BETACAROTENE 18 carote – VITAMINA E  3 cucchiai di grano – Vitamina B12 = 500 gr di carne- Ferro = 300 gr di spinaci.

20 calorie,

1,67 g di carboidrati, 14 mg di magnesio,  2 mg di ferro, 0,54 g di grasso, 8 milligrammi (mg) di calcio.

4,02 g di proteine,  73 mg di sodio, 8 mg di fosforo, 95 mg di potassio, 0,7 mg di vitamina C.

Contiene vitamine B-6, A e K, niacina, acido folico, tiamina e riboflavina. 

7- Regola i trigliceridi, ed il colesterolo LDL, stabilizza nel sangue i livelli di zuccheri.

Cosa succede se si prende troppa spirulina?

Con problemi di patologie, consumata nei modi descritti e nelle giuste dosi, non comporta effetti collaterali e controindicazioni.

In un eccesso di sovradosaggio possiamo assistere a vomito, stitichezza, nausea, oppure febbre.

Chi non deve prendere la spirulina?

Prendere la spirulina quando si ha, malattie autoimmunitarie, gotta, calcoli renali, quando si è in gravidanza, oppure in  allattamento, va evitato in caso di fenilchetonuria, “patologia rara che provoca l’accumulo della fenilalanina”.

L’alga se contaminata da anatossine oppure microcistine può provocare disturbi gastrointestinali (come vomito, nausea e mal di stomaco) sete, debolezza, battito del cuore accelerato, shock e nel tempo in casi più gravi, cancro al fegato e decesso.

Benefici sessuali della spirulina.

I benefici della spirulina può essere utilizzato per contrastare la disfunzione erettile, aiuta le prestazioni sessuali. Agisce sull’apparato cardiovascolare migliora il flusso sanguigno e  migliora di conseguenza l’erezione.

Come abbiamo visto, riduce la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo LDL, riducendo il rischio che si formano placche aterosclerotiche che riducono o bloccano il flusso del sangue.

Tra i tanti benefici contribuisce a potenziare l’energia, la resistenza, riduce la stanchezza, l’affaticamento mentale e fisico, tutto a beneficio anche delle prestazioni sessuali.

Gli stessi benefici sessuali che ha l’uomo valgono anche per le donne, non agisce sugli ormoni; non va ad aumentare il testosterone visto che non è un integratore di testosterone.

Chi ha problemi di tiroide può prendere la spirulina?

Ci troviamo difronte ad un’alga unicellulare il suo colore è verde, viene utilizzata come integratore naturale.

È un organismo fotosintetico nasce da acqua dolce e luce, non contiene lo iodio pertanto non va ad  interferire sotto ogni aspetto sia in positivo, che in negativo.

La spirulina ha controindicazioni?

Certo, chi ha problemi alla tiroide, chi soffre di malattie autoimmuni, come: calcoli ai reni, se la persona è in gravidanza, allattamento, oppure gotta. L’alga deve essere evitata da tutti i pazienti che soffrono di fenilchetonuria o che stanno seguendo trattamenti con prodotti anticoagulanti. Pertanto prima di procedere all’assunzione parlarne con il proprio medico.

Chi può assumere la spirulina?

Assumere la spirulina è consigliata giornalmente per tutti quelli che hanno una dieta con poche proteine, come vegani anemici, vegetariani, sportivi e soprattutto per chi vuole diminuire il peso. Per chi conduce una dieta a basso regime di proteine, gli esperti consigliano un massimo di 5 grammi al giorno. Prima dall’assunzione parlarne con il tuo medico.

Chi ha la pressione alta può prendere la spirulina?

Da studi condotti dal team di ricerca del IRCCS Neuromed di Pozzilli provincia di Isernia, ha potenti proprietà vasodilatatrici. grazie ad una molecola, un peptide chiamato SP6. Questa molecola fa della Spirulina G un  naturale vasodilatatore di conseguenza aiuta a contrastare l’ipertensione.

Quali sono gli effetti benefici della spirulina?

Fornisce energia grazie alle vitamine A, C, E ed ai sali minerali come ferro, calcio, potassio e magnesio, è un vero e proprio integratore che fornisce carburante all’organismo, un energizzante e tonico efficace a qualsiasi età, soprattutto per gli sportivi

Quando inizia a fare effetto la spirulina?

Ci vogliono circa 1-3 settimane prima di notare un cambiamento nei livelli di energia. I risultati variano da persona a persona e ovviamente dipendono dalle tue condizioni di salute. Consiglio: bevi molta acqua durante la giornata

Perché la spirulina fa dimagrire?

Contiene proteine, aminoacidi e vitamine che aiutano a dare senso di sazietà, donando  maggiore energia al nostro corpo.

La spirulina Previene le malattie cardiache?

Certo! l’ipertensione e il livello di colesterolo sono collegati alle malattie cardiache. La spirulina aiuta come dicono gli esperti a ridurre  il  rischio e previene le malattie cardiache.

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L’importanza del magnesio proprietà e benefici, nella dieta è sempre carente e tante persone non ricevono il giusto apporto di magnesio.

Che cos’è il magnesio?

Il magnesio è un elemento critico che interagisce con oltre 325 reazioni biochimiche.

È importante per il metabolismo energetico, agisce con il sistema nervoso e l’apparato muscolare.

Promuove il trasferimento degli stimoli nervosi verso i muscoli e stabilisce il collegamento tra i neuroni e le cellule muscolari.

Contribuisce alla formazione del glucosio, alla sintesi delle proteine, e aiuta l’assimilazione delle vitamine del gruppo B, C e E, stimolando la sintesi della vitamina D.

Questo porta a rafforzare le ossa e rende attivo il sistema immunitario.

Quale è la funzione del magnesio?

Perchè è importante il magnesio?

Recenti ricerche mettono in evidenza il ruolo del magnesio che ha nella trasmissione di ormoni come tiroide,  testosterone, insulina, estrogeno, DHEA, ecc.

Neurotrasmettitori come catecolamine, dopamina, serotonina, GABA, ecc .. minerali e minerali elettroliti.

Dalla ricerca si scopre che il magnesio controlla la membrana cellulare e tramite esso l’assorbimento ed il rilascio di neurotrasmettitori, nutrienti ed ormoni. 

L’importanza del magnesio nella dieta dei nostri tempi è che tante persone non ricevono il giusto apporto di magnesio.

Da uno studio in America analizzando la dieta di 564 persone adulte, sia donne che uomini.

• Per gli uomini risulta che il magnesio raccomandato giornalmente (RDA) era inferiore del 66%.
• Invece quello raccomandato RDA per le donne era inferiore del 50% . 

Nel corpo il destino del calcio e del potassio  e sotto stretto controllo del magnesio.

Se l’assunzione del magnesio è insufficiente il potassio e il calcio vengono espulsi attraverso le urine e di conseguenza si và a depositare nei tessuti molli arterie reni,

cervello ed articolazioni ecc.

Le prove evidenziano che quando i livelli di magnesio sono bassi viene favorito il deposito di metalli pesanti nel cervello, questo è l’inizio del Parkinson, l’Alzheimer e

sclerosi multipla.

L’azione del magnesio è di proteggere le cellule dai minerali come: Alluminio, piombo, berillio, cadmio, mercurio  e nichel. 

È probabile che un contenuto basso di magnesio contribuisce ai disturbi dell’apprendimento.

Benefici del magnesio,

Il magnesio regola il Ph nel sangue, il ritmo cardiaco, ha azione vasodilatatoria, la carenza di magnesio crea disturbi, sia a livello fisico che psico – emotivi.

A livello psicologico, da questa carenza può  insorgere ansia, nervosismo, irritabilità, stanchezza, cefalee, crampi, dispnea da sforzo, confusione mentale, disturbi del

sonno, tachicardie, extrasistole.

Quando assumere gli integratori di magnesio?

L’assunzione di integratori di magnesio viene raccomandato quando si hanno dei disturbi che evidenziano la carenza. 

L’assunzione del magnesio ma non deve provenire solo dagli integratori, pillole oppure polveri si raccomanda di non superare 350 mg al giorno, tutto il resto

deve provenire dal cibo.

Quali sono gli alimenti ricchi di magnesio?

Gli alimenti che contengono magnesio sono: Patate, cioccolato, cacao, spinaci, broccoli, cavolfiori, fagiolini, asparagi, lattuga verde, soia, carote. mandorle, banane, fichi, frutta secca….

Detto questo, quasi nessuno riceve abbastanza magnesio nella sua dieta. 

Nella dieta la mancanza del magnesio  può essere la causa di un basso livello di acido ialuronico.

La maggioranza delle persone ha una carenza di magnesio, dalla ricerca si scopre che le persone hanno dei livelli di HA acido ialuronico inferiori a quello che

richiede il corpo. 

Una altra azione importante del magnesio con i suoi benefici e proprietà è essenziale per la sintesi dell’acido ialuronico (HA) nel corpo umano.

L’acido ialuronico è chiamato la molecola della giovinezza e gli studi clinici lo confermano.

Da una recensione “dell’International Journal of Research in Chemistry and Environment”, il magnesio è importantissimo per la sintesi dell’acido

ialuronico.

Dove si trova il collagene? 

Si trova soprattutto nella pelle, nelle articolazioni, nel tessuto connettivo e negli occhi.

L’importanza del magnesio proprietà e benefici, visto le sue proprietà idratanti che ha l’acido ialuronico la sua natura idrofila è

amante dell’acqua.

L’acido ialuronico HA  è un idratante naturale, che conferisce elasticità e flessibilità, ed aiuta il corpo a trattenere il collagene.  

La sua capacità è di trattenere circa 1.000 volte quello che è il suo peso in acqua, questo è molto importante per quanto riguarda l’idratazione dei tessuti.

Basti pensare che circa la metà dell’acido ialuronico che abbiamo nel corpo è nella pelle, dove si mischia all’acqua aiuta a trattenere l’umidità.

Grandi quantità l’acido ialuronico si trova nel tessuto sinoviale, questo aiuta a lubrificare e attutire lo sforzo delle articolazioni.

questo processo di lubrificazione fà in modo che le ossa possano scivolare l’una contro l’altra senza causare disagio e non diventano fragili.

Quando si ha una ridotta percentuale di acido ialuronico le articolazioni hanno meno lubrificazione di conseguenza la pelle a meno 

elasticità.

Questo provoca danni alla cartilagine e la pelle diventa rugosa.

Una volta che il livello di acido ialuronico diminuiscono non è possibile attraverso la nutrizione oppure integratori e con esercizio fisico aumentarlo.

Bisogna lavorare per conservare ciò che rimane. 

Siamo nati con alti livelli di HA da quel momento, le persone che hanno una dieta occidentale iniziano a perdere l’HA di circa il 10-15% ogni 10 anni.

L’importanza del magnesio proprietà e benefici per tutte quelle persone che hanno conservato i loro livelli di Acido Ialuronico è perchè la loro dieta era ricca di

magnesio.

Questo ha permesso la sintesi del acido ialuronico permettendo di conservare lo stesso valore di quando si è nati.   

In 28 giorni i livelli di Acido Ialuronico possono essere aumentati del 6000%  grazie ad un nutraceutico brevettato con 37 studi clinici che lo dimostrano.

Questo aiuta le persone che hanno problemi di mobilità articolare e permette di tornare a vivere una vita normale.

In casi estremi la piena mobilità si è ottenuto in un periodo da 3 a 6 mesi. 

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La Curcuma proviene dal rizoma tuberizzato.

La pianta appartiene alla famiglia Zingiberaceae.

Tra le specie di interesse economico e farmaceutico ricordiamo la Curcuma longa (o Curcuma domestica), la

Curcuma xanthorhiza e Curcuma zeodaria.

Si tratta di piante erbacee, perenni e rizomatose, originarie dell’Asia meridionale e coltivate nelle regioni tropicali.

Le foglie sono di forma lunghe ed ovali, lungamente picciolate, mentre i fiori sono raccolti in spighe bislunghe.

La parte è utilizzata in campo alimentare e fitoterapico è il rizoma tuberizzato è un fusto sotterraneo contenente

sostanze di riserva per la pianta.

La curcuma viene utilizzata come spezia sia nei Paesi di origine che nei paesi occidentali,  viene

usata nella preparazione del curry e di salse.

Per il suo colore giallo oltre a colorare di giallo i cibi, la curcuma è conosciuta con il nome di zafferano d’India.

L’aroma della curcuma è caldo e pungente, fa pensare al gusto dello zenzero.

Come si consuma la curcuma , viene lavato, fatto bollire, fatto essiccare e macinato finemente.

Al suo interno troviamo buone quantità di un olio essenziale, che può essere estratto ed utilizzato in

profumeria.

La quota di olio presente nel rizoma essiccato  unitamente ad un insieme di sostanze gialle i polifenoli

chiamate curcuminoidi e capitanate dalla curcumina conferisce proprietà farmacologiche.

Le più conosciute e dimostrate sono quelle coleretiche-colagoghe, che favoriscono la produzione di bile ed

il suo deflusso verso l’intestino.

Può migliorare la salute del fegato, contribuisce ad eliminare gli eccessi di colesterolo e         

facilitare la digestione di pasti ricchi di grassi.           

E’ utile quando ci sono problemi di dispepsia, digestione cattiva, del meteorismo intestinale. Ha delle proprietà

carminative riduce la formazione di gas nel intestino, ha proprietà antispastiche come ha dimostrato. 

Esperimenti con animali in vitro dimostra che è utile nel trattamento di numerose malattie.

Tra le tante il morbo di Alzheimer, l’AIDS, l’artrite e diversi tipi di cancro, in particolare quello al colon-retto e al pancreas.

La bassa biodisponibilità della sostanza fa presumere che molti degli effetti dimostrati in vitro siano assenti
nell’uomo.

La curcumina è oggetto di studi, sia per ribadire le proprietà curative ma per migliorare l’assorbimento.

Unito alla piperina aumenta la biodisponibilità fino al 2000%).

Si consiglia dà 1,5  a  3 grammi al giorno di curcuma essiccata e ridotto in polvere, non è indicato in presenza di

calcoli biliari.

              Maggiori info su Wikypedia 

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Il cocomero è un alimento alcalino.

Tutti gli alimenti alcalini aiutano il nostro PH a spostarsi verso il basico questo aiuta la nostra salute.

In questo modo si crea una barriera che respinge eventuali attacchi di malattie.

L’anguria è un frutto estivo aiuta a disintossicare, a depurare è ricco di vitamine, sali

minerali, contribuisce a reintegrare i minerali persi con la sudorazione, ha poche fibre,

possiede un grande potere saziante con grandi proprietà benefiche. 

È il frutto estivo per eccellenza, vediamo insieme le proprietà.

L’anguria è un frutto dissetante, ottimo per l’estate, contiene diversi tipi di minerali, vitamine

è idoneo per recuperare la stanchezza dovuta al caldo estivo.

È un frutto con spiccata digeribilità ma per la tanta acqua che contiene, rallenta l’azione

digestiva dei succhi gastrici.

Per chi soffre di cattiva digestione è sconsigliato meglio mangiarla lontano dai pasti.

 Per chi soffre di colite o gastrite, bisogna stare molto attenti, contiene dei salicilati naturali.

Le persone allergiche all’aspirina ed i suoi derivati è consigliato  si prega di consultare il

medico prima di mangiare l’anguria.

Ricordo che un eccessivo consumo è controindicato in caso di diabete, per l’elevato valore glicemico.

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Ossido nitrico 

Ossido nitrico viene  scoperto circa 23 anni fa, questa viene prodotta nel endotelio (strato cellulare interno dei vasi sanguigni) promuove il rilassamento della muscolatura liscia, presente sulle pareti dei vasi sanguigni, questo favorisce  la vasodilatazione e di conseguenza l’aumento della circolazione sanguigna. 

Questa sostanza è l’ossido nitrico perché possa essere prodotto, gli enzimi devono scomporre l’aminoacido

dell’arginina.

Cosè l’arginina e quali sono i benefici dell’Ossido nitrico?

Durante un  esercizio fisico, l’attività cardiaca ridistribuzione il flusso di sangue nei  muscoli, sottoposti a

stress a  causa dell’attività fisica, sono più irrorati rispetto ai tessuti inattivi.

Ricerche dimostrano che quando i muscoli sono in attività, l’afflusso di sangue aumenta da 25 a 50 volte.

Il fatto che ossido nitrico sia un vasodilatatore dovrebbe essere di particolare interesse per chi

pratica bodybuilding e per gli sportivi in generale. 

Dal momento che c’è un maggiore flusso di sangue significa una maggiore rapidità ed efficienza nel

rifornimento di ossigeno e nutrienti ai muscoli. 

In termini pratici, il consumo di ossido nitrico porta i seguenti vantaggi: 

1) Miglior recupero  e riduzione della  fatica.

Se i muscoli ricevono l’ossigeno e i nutrienti in forma più celere, recupereranno più in fretta.

Un recupero rapido permette allenamenti più intensi e, di conseguenza, risultati migliori.

Man mano che si eseguono esercizi fisici, i muscoli vanno ad esaudire le riserve di ossigeno e senza ossigeno

l’organismo produce acido lattico e si inizia ad avvertire la fatica.

Perciò, quanto più ossigeno viene portato ai muscoli, tanto più si riduce la quantità di acido lattico prodotto,

ottenendo un maggior recupero  e di conseguenza una  minore  fatica.

2) Aumento della performance.

L’idea che l’ossido nitrico sia indicato soltanto per gli atleti di forza praticanti di bodybuilding, boxe, ecc) è

sbagliata.

La verità è che anche gli atleti di endurance (praticanti di atletica, giocatori di calcio, rugby, basket e

così via possono beneficiare dell’integrazione con ossido nitrico perché la resistenza dipende dalla quantità di

ossigeno che i muscoli ricevono durante l’attività sportiva, e un aumento dell’afflusso di sangue ritarderà la fatica. 

L’Ossido nitrico è un ottimo integratore a livello  sportivo.

Per quanto detto finora, l’ossido nitrico ha potenzialità terapeutiche degne di nota:

Riduzione della pressione arteriosa potenziamento delle difese immunitarie prevenzione di angina,

ictus ed infarto e cura della disfunzione erettile.

Principali funzioni dell’Ossido nitrico

MODULA LA TRASMISSIONE NERVOSA E NEUROMUSCOLARE

Funge da neurotrasmettitore nel sistema nervoso centrale e nei plessi nervosi periferici non adrenergici non colinergici dell’albero bronchiale.

Possibile effetto broncodilatatore antiasmatico) e del tratto gastro intestinale RILASCIA  la muscolatura liscia non volontaria azione

vasodilatatoria sull’endotelio vascolare sistemico, coronarico e renale.

INTERVIENE DIRETTAMENTE NELLE DIFESE IMMUNITARIE.

L’ossido viene prodotto da alcune cellule del sistema immunitario che lo utilizzano per difendersi dalle aggressioni diantigeni.

In questo caso viene sfruttata la sua azione ossidante e la conseguente capacità di

liberare radicali liberi in grado di distruggere la membrana plasmatica degli agenti microbici.

Il monossido di azoto sembra inoltre stimolare la proliferazione cellulare dei linfociti T e B durante la risposta immunitaria.

IMPEDISCE L’AGGREGAZIONE PIASTRINICA.

Diminuisce l’agregabilità e l’adesibilità piastrinica effetto antitrombotico.

STIMOLA LA MITOCONDRIOGENESI,

Cioè la sintesi di nuovi mitocondri.

La sintesi del nitrico è ostacolata dal TNF-alfa, che è nettamente superiore negli obesi rispetto ai normopeso.

Nel obeso, l’attività mitocondriale è notevolmente ridotta, per cui ciò che si mangia non essendo adeguatamente metabolizzato dai

mitocondri si deposita più facilmente in grasso.

Questo, a sua volta, libera grosse quantità di TNF alfa, che a sua volta uccide i mitocondri.

Inoltre, la carenza di ATP dovuta alla ridotta attività mitocondriale viene recepita dal cervello come

un bisogno di cibo.

La restrizione calorica, a differenza degli eccessi, è in grado di attivare l’espressione dell’e NOS, stimolando

la mitocondriogenesi stesso discorso per l’esercizio fisico…..

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TRATTAMENTO MEDICO. CONSIGLIO AI  LETTORI DI PARLARNE COL MEDICO CURANTE, SOTTOPORSI A VISITA MEDICA PRIMA DI PRENDERE UNA DECISIONE,

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